喝龙井的最佳时节,夏季来一杯吧!
宜兴趣淘壶 / 2020-05-31
龙井茶是中华传统茗茶,知名绿茶之一。产自浙江省西湖龙井村一带,现有一千二百多年历史时间。龙井茶颜色翠绿色,香味浓厚,醇厚可口,形如雀舌,既有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特性。龙井是杭州地区的知名土特产之一,本地资源优势的自然环境铸就了这个茶叶。那麼,龙井什么季节喝最好是呢?
龙井什么季节喝最好是
龙井归属于绿茶,一般每个时节都能饮用。但最合适夏季饮用,夏季高温天气,人的耗费大,大量出汗,非常容易造成血夜黏稠度提高,人非常容易疲倦,头昏。血夜黏稠度越高越给心血管产生挺大的负载。龙井绿茶收敛强,碳水化合物成分丰富多彩,能够 解暑减温。
龙井茶的饮用忌讳
1、进餐时间前后不能马上饮用
饮用龙井茶要留意不要在餐前和餐后的情况下立刻就喝,不然对身心健康不好。由于龙井茶归属于不发醇的绿茶,新式茶刺激较为强,空肚饮用会对胃造成刺激,对肠胃不利于。而餐后马上喝茶,也会引起贫血症,它是因为荼叶中带有很多单宁酸,单宁酸能够 与食材中的含铁产生反映,转化成无法融解的新化学物质,時间一长造成身体缺锌,从而引起贫血症。
2、龙井茶不能冲泡长时间
以便确保龙井茶的口味和营养成分不被毁坏,冲泡時间不适合太久。由于龙井茶中带有丰富多彩的营养元素,冲泡時间太长,荼叶中的茶氨酸、脂质、芬芳化学物质等能够 全自动空气氧化,不但汤色色暗、味差、香低,丧失品味使用价值。此外,龙井茶中的维他命C、碳水化合物等营养元素也会因空气氧化而降低,使汤色营养成分大幅度降低。
3、过夜的龙井茶不必喝
在生活起居中,也有一点必须留意的是,如果是过夜了的龙井茶就千万别再次喝过。绿茶一定要喝新鮮的,过夜的龙井茶维他命早已缺失,茶內部的蛋白、糖原早已空气氧化,将会会造成对身体不好的化学物质。常常喝隔夜茶,将会会造成拉肚子等不良影响。
除此之外,餐后一小时,临睡前两小时喝龙井茶也是非常好的,能够 促进消化和填补水份。晚上睡得晚得话还可以再泡一杯,但是投茶量要比大白天的少一些,那样就不容易危害到睡眠质量,一天出来填补的水份正好是人体可了承担的量。
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