语调是人說話的方法，茶具是茶說話的方法。不一样器形的泡茶器及其杯子，能够将同一款茶主要表现得彻底不一样，乃至喝的人，都是疑虑：它是一样的茶吗?

　　对泡茶器来讲，一般用到多是壶和盖碗。壶像是中老年持重的男生，气体压力大、雄浑、出水量慢，汤稠而蕴藉——普洱熟茶、绿茶那样彻底发醇的茶，用壶，是稳对稳，一脉相承地向内走;而盖碗，对外开放、机敏、波动大，像是一个聪明伶俐而善言的女人，要是她能体会的，知无不言、言无不尽。单丛、岩茶，这种半发醇层级丰富多彩的茶，用盖碗，能够演译得姿态万千。认真观查，这二种器的挑选，通常也意味着了二种性情。可是也将会同一个人，这一段时间用壶，一段时间用盖碗，是心情更改的集中体现。有一段时间，我不但用壶，并且用水准壶，外盖盖上，从豆大的茶壶嘴进水——壶拎高一点，把流水弄成一条线，穿针一样，直直渐渐地落入壶口中。那样的方式 ，气体压力更大，几近于提纯，就算是最终一道茶了，味道仍然圆润。那一段时间，我很自闭症，许多 话想了又想，最终還是决策不多说了。最后发觉许多 事儿，最好是的表述，就是说不用说。

　　也有一种用到很少的，就是说碗泡：用一只有流的海碗，或是功底够，就用平时的碗。彻底无遮无挡，不闷不盖，这话想来，就像是“随意说，各抒己见”一样很难说。由于无界限的另一个含意就是说：你沒有依托，得靠你自身。例如绿茶叶那样柔嫩不发醇的茶，要复原其柔美又不然毁坏其细嫩，早已几近于一句禅机，不可说，一说就破，也不得不说，不用说……不用说就没茶喝。并且即然讲过，就关键点到，溫度要足够，不可以用降温度这一粗心的方法，像是回绝，柔和而坚定不移。器材是拉开的，内功是汇集的，温度是高的，速率是慢的，一碗水端平，web端是，不易。有一次看老古用碗泡古方制做的湖北恩施晨露，针型绿茶叶，碗泡碗出汤，分汤杯杯匀称，喝下去口中，香甜萦绕如见绿水青山。最终的叶底，不焦不黄，如刚採摘的茶青。这句话说的，完满。

　　假如说泡茶器是說話的一个心态，那麼水杯就是说用语，或是话音。薄胎白釉聚口杯，就是说普通话水平：规范，不夸大其词不变小，对汤色的复原最贴近真正情况。入门泡茶者必需，说得怎么样是一会事，可是不可以词不达意。精确，是說話的第一步。

　　此外，不一样的器形、釉色、煅烧溫度，能够变幻莫测出千姿百态的茶之语。一次，喝蜜兰香单丛，用一只柴窑倒钟杯和一只青瓷斗笠杯做测验——柴窑倒钟杯通道：涩、滞、挂喉;而青瓷斗笠杯：滑、香、可口。这由于柴量杯不太好吗?并不是。由于单枞生烈香猛，单丛就是说《电视剧红楼梦》里的尤三姐，妖艳长刺——如果不依着侬的性子，就是说杏目圆睁柳眉倒竖;要依着侬的性子，把语调放和软，才可以亲密接触香泽。

　　因此青瓷是光滑的，斗笠的器形是拉开的，好讲好哄，汤色在里边才肯显出娇美溫柔。真真是，几乎佳茗似丽人。可是一样是这2个水杯，用于喝普洱熟茶，青瓷斗笠杯就不足力度了——普洱熟茶早已够圆润，柴窑倒钟杯深聚的样子，正好箍受得了这一汪圆润，把完善立起來。而来源于柴窑肝火的雄浑，把薄厚又注重出去，恰好是一句听上似是而非得话，把实际意义抓了出去，随后获得推进。有时那样的茶喝下去口中，通常也不像是水，只是踏踏实实的食材，例如像甜枣香的羊羹。