乾隆皇帝四十九年（1784年），宣恩伍家台茶敬献皇宫。乾隆皇帝品味后赞叹不已，亲题“皇宠爱锡”，赐匾于荼叶运营与创作者伍昌臣，伍家台贡茶从而而而出名。那麼伍家台贡茶如何？好吃吗？

　　伍家台贡茶如何？

　　1、营养成分

　　新鮮的荼叶中带有20%—25%的干物质，这种干物质中带有不计其数的纯天然微量元素，主要是蛋白、碳水化合物、黄酮、茶氨酸、糖分、矿物、维他命、天然色素、油酸等。

　　2、功效与作用

　　伍家台贡茶有激动功效，有利排尿功效，清脑解痉功效，抑止心肌梗塞功效，抑菌、抗菌的功效，减肥瘦身功效，防虫牙功效。

　　3、冲泡方式 

　　冲泡伍家台贡茶茶时，温度操纵在80℃—90℃上下。若是冲泡茶粉，以40℃—60℃上下的温水冲泡就可以；冲泡荼叶的第一泡不必喝，冲开水后晃动一下就可以扔掉；冲泡好的茶要在三十分钟—一个小时内喝下，不然茶中的营养元素会越来越不稳定。除此之外、绿茶粉不能泡得太浓，不然会危害胃酸的代谢，空肚时最好是不必喝。

　　伍家台贡茶好吃吗？

　　伍家台贡茶条索紧细圆润，伸直如松树皮；颜色葱郁润绿，外观设计白毫显出，详细匀净，汤色葱绿光亮，香味儿爽，味道鲜醇，叶底葱绿调匀。

　　A、伍家台绿茶叶：味甘，汤色清绿光亮，芳香幽长，似熟栗子香。泡头一杯水，汤清色绿，醇厚初露；二一杯水，汤色绿中透浅黄，熟栗香郁；三杯水，汤碧泛青。

　　B、伍家台功夫红茶：青汤枫叶、条索紧细匀直，茶叶的颜色盈润，毫尖金黄色，内质香味高锐长久，滋叶鲜醇，汤色红亮，叶底红明。伍家台贡茶产品系列的特点规定以下：

　　绿针特等：外观设计条索紧细圆直，翠绿色，显毫、详细匀净；香味芳香或栗香高长，茶汤颜色葱绿光亮，味道鲜醇，叶底葱绿光亮。

　　绿针一级：外观设计条索紧细、尚圆直、绿润，带茸毫、尚详细、匀净；香味芳香或栗香较高长，汤色绿明，味道淳厚、鲜，叶底绿且光亮。

　　贡芽：外观设计条索紧细，争泽翠绿色，详细匀净；香味芳香高长，汤色葱绿光亮，味道鲜醇，叶底葱绿光亮。

　　栗绿（烘青、炒青）：外观设计条索紧结，颜色尚绿润，尚详细、匀净；香味栗香较高长，茶汤颜色尚绿明，味道淳厚；叶底尚绿明。