大佛龙井是新昌县关键茗茶种类，为我国名茶三珍，1996年喜获中国科学精典展览会唯一的特等奖。商品采用大山无污染优良品种花卉园的幼嫩叶叶，经摊放、茶叶杀青、摊凉、辉干、分筛整形美容等加工工艺特制而成。那大佛龙井一些哪些特性呢？

　　大佛龙井的特性

　　大佛龙井茶有二款基础定形、具备二种不一样设计风格的茶叶，按新昌方言叫绿版、黄版。他们的关键差别取决于成饮茶的外观设计色泽和香味的不一样追求完美：

　　绿版——它的关键特点是规定所炒制的荼叶绿多黄少，做到色泽葱绿鲜润，香味芳香长久，味道醇正醇厚，汤色杏绿光亮，叶底鲜嫩成朵。在炒制上加倍努力在无草青气的前提条件下尽可能使荼叶翠绿翠绿、芳香长久。即做到“绿无青气”，所炒制的茶其形、香、味已有其特点。尤其是其栗香、清香比较明显。

　　黄版——它的关键特点是规定所炒制的荼叶黄多绿少，这类黄多绿少的样式听说是新昌大佛龙井开辟之初，效仿、仿造异地龙井茶而产生的。这款茶的主要特点是香高味浓，即高香气较重，事后栗清香比较显著。在炒制时关键要避免高火将会产生的焦、苦涩味，保证“黄无糊味”。

　　所述二款茶叶是典型性的色泽，正中间转变关键由炒制方法、炒制熟度不一样产生不一样的设计风格，目地是考虑不一样顾客的要求喜好不一样而而为，与荼叶质量、种类、原产地、土壤层、气侯、生长发育自然环境沒有逻辑关系，每款茶在保证“绿无青气，黄无糊味”的前提条件下，整体上应合乎大佛龙井茶：外观设计平扁光洁，尖削伸直，色泽绿翠匀润，嫩香长久沁人心脾，味道醇正醇厚，汤色杏绿光亮叶底鲜嫩成朵，具备典型性的大山口味之规定。

　　大佛龙井原产地详细介绍

　　大佛龙井茶生长发育于唐代李白以前而为说梦话的浙江新昌地区自然环境秀美的高山云雾当中。

　　“天姥无际向天横，势拔五岳掩赤城，天台四万八千丈，对于此事欲倒西南倾。”诗仙李白这首歌名诗赞颂了天姥山的横空气魄。天姥山是新昌一邑之主山。在新昌县西南围30公里，由拨云尖、细尖、大尖等山川构成。属道家第16和60宝地，层峰叠嶂，千态万状，苍然天表。

　　会墅岭扼天姥山北道闸，中旧鸟道可攀，今有盘山路回旋而上。岭上台地气侯清凉。上会墅岭行5公里，能望到天姥峰顶拨云尖，因峰顶常缭绕蓝天，故称。爬山回顾，山川为小，北有芭蕉、斑竹两高山（即大尖、细尖）遥遥相对，南至李洪、牛牯、萬年诸山蜿蜒曲折俯伏，西北有莲花峰跪倒脚底。山顶有外婆岩、天姥鹰、天姥馍蹲牛岩、鸡笼岩等。

　　除此之外，大佛龙井具备较高的健康保健使用价值，常喝有清目、有利排尿、降血脂、避免衰退等多种多样作用，是比较健康的奶茶！