龙井分浙江省龙井和西湖龙井。西湖龙井是指杭州西湖周边一带山区地带生产的龙井，从古至今便是最纯正，质量最大的。龙井茶这一姓名便是来自杭州市龙井村。杭州市之外的浙江省别的地区生产的都叫浙江省龙井，归属于次一等了。今日大家就来了解一下西湖龙井和越州龙井吧！

　　西湖龙井

　　西湖龙井，属绿茶叶，我国十大名茶之一。产自浙江杭州西湖龙井村周边山川，并因而而出名。具备1200很多年历史时间。清乾隆游玩杭州市西湖时，赞誉西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。特等西湖龙井茶平扁光洁伸直，颜色葱绿亮润，香味细嫩淡泊，味道醇正醇厚，叶底鲜嫩呈朵。清明时节前采制的龙井茶通称明前龙井，美誉女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、当然、文化艺术三者的极致结晶体，是西湖区域文化的关键质粒载体。

　　西湖龙井产自浙江省杭州市西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的山川当中。这儿气侯柔和，降雨量充足，阳光照射漫反射。土壤层味酸，土壤层浓厚，排水管道性好。树木繁茂，溪润常流。年平均温度16℃，降雨量在1500mm上下，优异的自然条件，有益于茶树的发肓，茶芽不断出芽，採摘时间长，全年度能采30批上下，基本上是荼叶中採摘频次数最多的。

　　西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包含传统式的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大关键产区，二级产区是除开一级产区外西湖区生产的龙井。“狮”字体大小为龙井狮峰一带生产，“龙”字体大小为龙井、翁家山一带生产，“云”字体大小为云栖、五云山一带生产，“虎”字体大小为虎跑一带生产，“梅”字体大小为梅家坞一带生产。

　　越乡龙井

　　越乡龙井采用大山高品质茶树嫩叶特制而成，其外观设计原产地地理环境优异，文化内涵浓厚，采制工艺精湛，当然质量出色，其外观设计平扁光洁，颜色翠绿色品绿，香味浓香，味道醇正，茶汤颜色清亮光亮、叶底嫩匀成朵，长久耐泡，为龙井茶中之佳品，热销世界各国，备受顾客的亲睐，依次喜获浙江省知名品牌、浙江知名商标、浙江十大名茶、中国文化茗茶、我国最具知名度茶企等诸多殊荣。

　　诸暨市位于浙江省东部地区，四面望山，四江聚集，气侯宜茶，是知名的“越剧天堂”、“荼叶天堂”。唐代名僧皎然曾写到：“越人遗我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。素瓷雪色飘沫香，何似诸仙琼蕊浆。”赞誉剡溪茶的清郁韵致。

　　西湖龙井茶外观设计平扁挺秀，颜色绿翠，一直以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝而出名而越乡龙井各层面必须次一些。