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怎样区分紫泥


趣淘壶 / 2016-09-30

   一、泥料辨别

  首先价格应该由做工,泥料以及造型和制作者来定的。

  分辨泥料的好与坏,这就必须具有丰富的经验来鉴别了。通常来说,好的泥料看上去很厚实、养出来包浆。出浆速度特别快。

  每种泥料都有它自身的特点,这点是很难去做比较的,也很难有个权威的评判标准。时常,好的泥料的壶养成包浆的速度要比差泥料的壶养成的速度快。实际上一把壶养的好与坏,泥料才是最主要的因素,好的泥料养出来的壶肯定会非常漂亮的,相反,差的泥料,你花再多的心血,壶还是老样子,根本就不能达到预期的效果。

  • 王涛作品《圣语》

  二、区分紫泥底槽青、纯朱泥、青水泥

  以上这三种泥料都各有各的特色,比如说使用纯朱泥壶来冲泡味道会比较浓郁香味会经久不散、既轻快而又利落,茶汤柔滑紧实,回味性较强,它的属性也比较的特殊,非常适合来冲泡台湾的高山茶,以及福建的铁观音茶、功夫茶等轻微发酵重香气的好茶。

  底槽青壶温和素雅,茶汤清气悠扬、时间长久,养泡以后,泥色由棕色变成朱肝色,水色光和!底槽青壶的适用性很广,较适合泡普洱、绿茶、红茶、花茶等。

  清水泥壶醇厚稳重,典雅大方,具有亲和力。泡茶要求不是很高,甚适合新手使用。同样,清水泥的适用性也很广,适泡茶类与底槽青相仿。

  三、老泥新泥的辨别

  老泥、新泥是广大壶友都存在一个误区。其实,紫砂的形成到今天都是经过了千万年甚至上亿年的时间了,都可以说是老泥。至于泥料的风化期、陈腐期倒有长短之分。紫砂都是经过几亿年的时候形成的,所谓的新泥、老泥只是在陈腐期上区别而已。

  紫砂泥也有档次之分,个人认为依次是:朱泥、底槽青、段泥、拼紫、普泥。但是纵观大大小小的紫砂书籍、权威的工艺师,对紫砂泥档次的顺序也没有一个权威、全面的说法。其实,泥料只要自己喜欢、觉得好、易养,那么它就是好的。

  好的泥料再加上适当的火力,烧制出来的作品色泽呈现饱满、温润易养。反之,要么呈干巴巴,要么表面十分的光洁(我们将它称之为贼光),这些壶通常都是经过认为特意加工过的,是不利于健康的。

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