庐山太平猴魁茶叶是一种汉人传统式茗茶，仅产自安徽省太平县（现改成铜陵市黄山区）一带，为尖茶之绝品，久享盛誉，兰香高爽，味道醇厚，有与众不同的猴韵，而且由于质量的不一样但是，分成好几个级别，不一样的级别有不一样但是的特性，实际以下！

　　庐山太平猴魁茶的级别

　　1、绝品

　　绝品太平猴魁，它的味儿是醇正醇正且香甜的。外观设计扁展伸直，魁伟健壮，两叶抱一芽，匀齐，毫多看不出，苍绿匀润，一部分主脉暗红色；汤色葱绿光亮；香味鲜灵高爽，有长久花香；味道醇正醇正，回味无穷香甜，独具一格“猴韵”，叶底嫩匀肥硕，成朵，品绿绿鲜艳。

　　2、特等

　　特等太平猴魁外观设计平扁健壮，两叶抱一芽，匀齐，毫多看不出，苍绿匀润，一部分主脉暗红色；汤色葱绿光亮，香味细嫩淡泊，花香较长；味道醇正醇正，回味无穷香甜，有“猴韵”；叶底嫩匀肥厚型，成朵，品绿绿匀亮。

　　3、一级

　　一级太平猴魁外观设计平扁重实，两叶抱一芽，调匀，毫隐不显，苍绿较匀润，一部分主脉暗红色；汤色品绿绿光亮；香味淡泊，有花香；味道醇正回甜，有“猴韵”；叶底嫩匀成朵，黄绿色光亮。

　　4、二级

　　二级太平猴魁外观设计平扁，两叶抱一芽，小量片式，尚调匀，绝不显，绿润；汤色黄绿色光亮；香味芳香带花香；味道醇正香甜；叶底尚嫩匀，成朵，小量片式，黄绿色光亮。

　　5、三级

　　三级太平猴魁它的味儿是醇正的，和二级一样没有“猴韵”。其外观设计两叶抱一芽，极少数翘散，小量断碎，有毫，欠调匀，尚绿润；汤色黄绿色尚光亮；香味芳香正宗；味道醇正；叶底尚嫩欠匀，成朵，小量断碎，黄绿色亮。

　　如何购买庐山太平猴魁

　　1、样子

　　茶条特扁超薄和两枝之上茶条叠压成型的扁型茶并不是纯正的太平猴魁茶。

　　2、嫩度

　　嫩度好的猴魁茶一般给人的觉得是：其扁型茶条身骨圆润，叶质肥厚型重实，不干瘪瘪瘦薄，手掂有压迫感，扔进盘里有当当网声响;

　　3、颜色

　　高品质太平猴魁的颜色具备与别的茗茶显著不一样的特点——就要干茶颜色为“苍绿匀润”。“苍绿匀润”中苍绿是高端猴魁的独有颜色，说白了“苍绿”，简言之是一种墨绿色，“匀润”即茶条绿的较深且有光泽度，饱和度很匀不用杂、没什么变枯暗象。

　　4、纯净度

　　一般是规定审看荼叶中的朴、片、梗、籽的成分及有没有其他参杂物。

　　5、汤色

　　高端猴魁的汤色应是葱绿清亮光亮。葱绿就是指翠绿色中有点点青，与青平果的色调一些相像;汤色十分清亮，清晰度很好，光亮且没什么浑浊。猴魁的茶汤色泽还较平稳，不容易被氧化而变黄泛红。

　　6、香味

　　高端猴魁蕴有诱惑的花香，冷嗅时仍香味高爽，耐受性强。

　　7、味道

　　醇正醇正，回味无穷香甜，独具一格“猴韵”，这种出色的味蕾体会，是太平猴魁茶百年老无败的压根所属。

　　8、叶底

　　叶底便是泡之后的茶梗，关键看它的嫩度、颜色和匀度。

　　之上便是有关太平猴魁茶级别的详细介绍，总的来说，太平猴魁茶依据质量的不一样，主要是分成五个级别，不一样的级别有不一样的特性，级别越高，质量越高！