大家都知道，碧螺春归属于绿茶，绿茶因为沒有根据发醇，保存层面规定相对性其他茶系要高，保存期也最短，在常温状态，一般为一年上下，因此针对碧螺春而言，保存十分的关键，因此下边网编就给大伙儿介绍一下碧螺春如何保存吧！

　　碧螺春如何保存

　　1、纸包装储存法

　　采用成袋小块石灰粉，茶、灰间距置放缸中，盖上密封性吸潮储藏。实际操作的全过程中，拿纸将茶叶包起来放进坛或是缸正中间，周边放一些石灰粉防止干躁。包茶用的纸不能用包纸，最好用包装纸等一些无毒性无臭味的身心健康服用纸。还记得要隔一段时间后换一次石灰粉，以确保茶叶的鲜度。

　　2、冷冻储存法

　　在一定标准下，温度每上升10℃，反应速率得加快三~5倍。温度低，含有成分转变迟缓，有益于质量维持。据试验，10℃下列的冷冻就能抑制劣变的过程，-20℃的冷藏基本上能彻底避免质量劣变。

　　茶叶冷冻的经济发展适合温度为超低温储藏或冷藏储藏。因此将碧螺春茶叶选用三层塑胶薄膜袋包裝，层次紧扎以阻隔气体，随后放到10℃下列的冷藏车或家用冰箱内储存就可以。久贮年余，其形、香、味跟新式茶一样，鲜醇可口。

　　3、热水瓶储存法

　　热水瓶储存法也是一种非常好的茶叶保存方法，它也可以不错的增加茶叶的保存时间。具体做法是，先提前准备还未泡焯水热水瓶，且封热水瓶的瓶塞也要确保沒有一切的臭味，随后将茶叶放进瓶中，密封性后可以保存很长期。可是唯一不够的便是一担开启后，茶叶最好是要尽早喝了。

　　4、密封性抽氧储存法

　　密封性抽氧储存法是近些年较为时兴的一种茶叶保存方法，但此方法一般都用以发酵茶层面。沒有发醇的绿茶也刚开始采用那样的实际操作方法，对茶叶开展真空小包装解决，随后抽去co2开展密封性，那样的方法既能对茶叶开展长期性保存，并且包裝美观大方便捷，便捷了大家饮茶的方法。

　　碧螺春保存常见问题

　　1、防止湿冷

　　一般大部分茶叶都具备较强的吸潮还潮性。储放时，空气湿度在60%比较合适，超出70%便会因受潮而发病霉点，从而碱化霉变。

　　2、忌高溫

　　绿茶类茶叶较为合适超低温保存。温度过高，茶叶中的碳水化合物、糖原、维他命和芳香性化学物质则会被溶解毁坏，使品质、香味、味儿都有一定的降低。茶叶不必长期性放到煮茶壶周围。

　　3、忌太阳

　　太阳会推动绿茶茶叶黑色素及酯类化学物质的空气氧化，能将叶绿素溶解变成脱镁叶绿素，使绿茶茶叶品质受到影响。因此，茶叶一般存储在铝制包装袋中，或是人造革包装袋中。

　　4、忌co2

　　绿茶茶叶中的叶绿素、代烃、酯类、维他命C等易与空气中的氧融合，空气氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤害怕红、变深，使营养成分大大的降低。

　　5、忌臭味

　　绿茶茶叶中带有高分子材料棕榈树酶和萜稀类物质。这类化合物天性开朗极不稳定，可以广吸臭味。因此，茶叶与异味重的物件混存存储时，便会消化吸收臭味并且没法去除。

　　之上便是有关绿茶保存方法的详细介绍，总的来说，碧螺春归属于绿茶，是绿茶中的独特商品，是一种质量特备高的茶叶，自然的，绿茶的保存期没死和较长，因此保存方法十分的关键！