中国宜兴是闻名中外的陶都。主要是因为宜兴丁山有特殊的紫砂陶，具有地域性，紫砂是宜兴特产的陶土。全世界皆有产陶土的地方，但是没有紫砂，因为此陶非彼陶。紫砂陶的历史始于北宋而盛于明清，其中紫砂茗壶因名人辈出，造型丰富多彩，技艺深湛，而深受国内外人士的喜爱和收藏。

宜兴紫砂壶_趣淘壶

由于宜兴得天独厚的地理环境条件，注定了宜兴紫砂陶在中国陶瓷史上独一无二的地位。紫砂陶使用的主要是紫砂泥，分为：紫泥、红泥、绿泥种。

　　紫砂泥质地细腻温润，可塑性强，透气性好，属于质地极佳的陶土。紫砂泥中含多种人体必须的微量元素，成品后用来饮用对身体有很多好处。紫砂泥中颗粒的大小直接影响着紫砂陶的可塑性和烧成后紫砂壶本身的透气性。在同一种紫砂泥中分别加入两种不同大小的颗粒，那么它们的透气性肯定不同，颗粒大的透气性就好，颗粒小的透气性就要差一点。紫砂陶烧成时的窑温度也是影响紫砂陶透气性好坏的一个因素，在陶瓷的烧成过程中，一般来讲温度高本身的结晶就好，烧成后陶土的密度就要细，这样其透气性就差，相反如果温度低，结晶就差，密度大，透气性就好。

宜兴紫砂壶_胡洪明紫砂壶

宜兴紫砂壶与瓷壶最本质的区别就是两种物质本质上不同，一种是陶土，一种是瓷土。最大的区别就是它们的结晶度不同，紫砂壶因质地细腻、可塑性好，还拥有优越的透气性，所以用紫砂壶泡茶色香味皆好，热天可以数日不馊。而瓷壶因烧成结晶好达到瓷化，就没有透气性了，所以和紫砂壶的不能相提并论了。另外，紫砂壶在泡茶把玩过程中，可以把茶壶玩到珠圆玉润，温润光泽，这个过程也是藏壶玩壶人享受的过程。而瓷土做出来的壶就没有这个效果了。

宜兴紫砂壶_蒋春帆紫砂壶

紫砂壶的形状对茶泡的效果也有影响，什么器型的壶跑什么品种的茶也是有讲究的。比如我们使用的是一把筒身高，口盖小的茶壶冲泡绿茶的话，那泡出来茶肯定涩，茶汤浑浊带糊味，如果用筒身低，口盖大的壶泡绿茶的话，泡出来的茶肯定茶香汤清。　如果用来焖泡红茶、普洱这类的茶，那就要选一把筒身高|、口盖大小适当的茶壶了。因为普洱不焖泡的话它的汤和色就出不来，所以泡茶壶型的选择也很重要。